曉確幸與紐約時尚保養品品牌bliss聯手推出期間限定特別企劃-bliss café，帶來不一樣的午後幸福！發想自bliss經典商品的聯名餐點包括檸香腿排沙拉、煎烤魴魚佐青檸香檳汁、蜜塔清香檸檬蜜塔、青檸乳酪蛋糕+黑玫瑰甜心、bliss荔枝檸檬摩西多，詮釋了bliss spa的特有精神—歡樂、輕鬆。憑發票贈bliss來店禮兌換券，讓大家在品嚐美食的同時，也能享受與美國紐約同步的流行保養。 [原文出處]
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| ■ 清香檸檬蜜塔（238元）。 |
聯名餐點都加入bliss特有的活力清新感，如「檸香腿排沙拉」，雞肉選用無骨去腿肉再使用清香檸檬皮、檸檬葉、西班牙進口特級橄欖油、黑胡椒等香料醃製2小時後進烤箱大火慢烤，再使用新鮮檸檬汁、白酒醋與薄荷葉絲等香料特調出來的檸檬油醋醬，最後搭配新鮮甘甜的美生菜、小番茄、黃紅甜椒數種健康蔬菜，清爽又無負擔。
「清香檸檬蜜塔」採用曉確幸獨家研發的Q彈鬆軟鬆餅，搭配嬌紅欲滴、酸甜口感的新鮮覆盆子，將原本夾層特製的鮮奶油，換上符合bliss特色的清香爽口特製檸檬卡士達，底層撲滿一圈曉確幸自製低糖低脂鮮奶油，最後於上層擺放一球每日現做健康滿分的酸甜奇異果冰淇淋，整體口感上有覆盆子、青檸的酸味、檸檬皮帶來的甘澀味、再加上濃郁的乳酪香，香酸甘的味覺衝擊混搭出一道健康低糖、清香爽口的好滋味！
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| ■ 檸香腿排沙拉（299元）。 |
「青檸乳酪蛋糕+黑玫瑰布朗尼」由新鮮檸檬汁、青檬皮、鮮奶及鮮奶油製作而成，口感上有青檸的酸味之外，還有檸檬皮帶來的甘澀味，再加上濃郁的乳酪香，混搭出香酸甘的味覺衝擊。
bliss café特別企劃自2014/8/21到2014/10/31，期間聯名活動：全台bliss門市，活動期間消費即贈bliss café 飲料優惠券乙張，於曉確幸消費即贈bliss荔枝檸檬摩西多乙杯。另外活動期間於曉確幸門市消費，憑發票贈bliss來店禮兌換券乙張，可至bliss門市兌換來店禮乙份。
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| ■ 青檸乳酪蛋糕+黑玫瑰甜心（238元）。 |
整理／謝淑娟（Melanie） 圖／Melanie、曉確幸
OpenRice開飯小編2014-08-28
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